莫莉·葉是美食頻道（Food Network）系列節目的知名主持人，她會在節目中分享她受猶太及中華傳承所啟發的人氣食譜。她的第一本食譜書獲頒2017年國際烹飪專業人士協會（IACP，International Association of Culinary Professionals）的食譜類評審獎，而她經營的美食部落格每個月都吸引數萬人次的瀏覽率。她也是一位多才多藝的音樂家，擁有茱莉亞音樂學院的打擊樂演奏學位。
莫莉是一個以自己的傳承為榮，並與他人分享其傳承的好榜樣。她說：「選擇家人以外的連結非常重要，因為我們與無數的其他人生活在一起；我們與其他數十億人共享一個星球。」對她來說，烹飪是這趟旅程的第一步。「我希望其他人也能體驗烹飪的樂趣：餵養我所愛的人，創造與食物連結在一起的回憶和傳統。」她解釋道。
今年，莫莉·葉將在尋根科技擔任主講人！歡迎加入我們，於3月3-5日參加2022年尋根科技，一起聆聽她那令人垂涎三尺的專題演講。
莫莉·葉：部落客、廚師、音樂家等等
莫莉·葉是美食頻道農村女孩料理趣（Girl Meets Farm）節目的知名主持人，她會在節目中邀請觀眾到她的自家廚房，用她融合亞洲和猶太料理的美食風格，加上來自美國中西部的靈感，令觀眾大開眼界。她也是廣受歡迎的美食和生活方式部落格我的名字是葉（MyNameIsYeh）的創作者，該部落格於2014年榮獲Saveur美食雜誌和Yahoo評選為「年度最佳美食部落格」。
莫莉出版的食譜書莫莉在農莊：農場奇妙生活的食譜和故事，讓她在全國嶄露頭角。紐約時報將她的食譜書評選為2016年度暢銷書之一，本書也贏得了國際烹飪專業人士協會的評審獎。公共廣播電台（NPR）評選此書為他們的「2016年度好書」之一。
2019年，莫莉獲提名為詹姆斯·比爾德基金會媒體獎（James Beard Foundation Media Award）的「傑出人物∕主持人」，以及日間時段艾美獎（Daytime Emmy Award）的「傑出烹飪主持人」。她也曾當選2017年富比士傑出青年榜（30 under 30 list ），以及Apartment Therapy的傑出菁英榜（10 under 40 list）。莫莉·葉在美食領域的成就斐然，但對她自己來說，食物的目的在於讓家人凝聚在一起。
莫莉·葉的個人生平
莫莉·葉來自芝加哥的郊區，她的父親是一位專業音樂家，一直鼓勵她要發揮創意。她的母親以前是巧克力師，雖然她不再從事專業的食品工作，但她總是會創作新的食譜來分享。莫莉回憶自己從小就在一個充滿美食和美妙音樂的家庭裡長大，童年生活很是歡樂。
高中畢業後，莫莉搬到紐約市，在茱利亞音樂學院研讀古典打擊樂。她在那裡認識了現在的丈夫尼克，他吹奏長號。由於打擊樂手的身分，她曾和管弦樂團一起在世界各地演出。
在紐約居住的那段期間，她瘋狂地愛上料理食物。她從小就有寫日記的習慣，而在2009年，她決定把日記變成自己的部落格。一開始，這個美食部落格只是她住在紐約那段時間的嗜好，後來轉型為食譜書，現在又轉型成莫莉自己的電視節目。
莫莉和丈夫尼克從紐約搬回位於北達科他州和明尼蘇達州邊界上，尼克家傳承五代的甜菜根農場。他們現在有一個兩歲的女兒，第二個寶寶即將誕生，還養了一小群雞。
莫莉·葉出席2022年尋根科技
莫莉·葉對自己的根源有很深的自覺，也知道這些根源對她的影響。「認識祖先的確讓我更有自信，去認識自己和自己的身分。感覺有點像是，其實我並不孤單，」她說。「我希望我的故事能激勵人們，為自己來自何處和他們的傳承感到自豪。我也希望人們將他們之間的差異視為正面的事物，並且明白他們可以肯定別人與自己的差異，用能為世界帶來愛和喜樂的方式接納他們。」
歡迎加入我們，於3月3-5日參加2022年尋根科技，一起觀看莫莉啟發人心的專題演講，了解她如何領悟到自己和祖先之間的共同點比她以為的還要多。尋根科技是世界上最大的族譜和家譜大會，今年將免費在線上舉行。千萬別錯過！
現在就到尋根科技網站報名，閱讀有關連結的動人故事和更多精彩內容！
相關文章
