美食頻道主持人

莫莉·葉

莫莉·葉是美食頻道系列「女孩的農場烹飪日誌」的主持人,該系列於2018年6月首度登場,目前正在進行第六季。「女孩的農場烹飪日誌」展現了莫莉的好廚藝,其中的食譜是受她猶太和中國血統所啟發,並帶有美國中西部的滋味。2019年,莫莉榮獲提名詹姆斯比爾德基金會媒體獎的「傑出個性∕主持人」,以及日間時段艾美獎的「傑出烹飪主持人」。

莫莉出版的傳記《Moly On The Range:Recipesand Stories from an Unlikely Life on a Farm》,使她在全國嶄露頭角。她的食譜獲紐約時報選為2016年秋季最佳出版之一,也是國際烹飪專業人士協會(IACP)的評審獎得主。該書也獲全國公共廣播電台(NPR)選為2016年偉大著作之一。2018年3月,莫莉發行了短迭版的《Yogurt》,推出她稱之為「食物膠帶」的食譜。

她也是備受好評且廣受歡迎的食物和生活品牌 www.mynameisyeh.com 的創辦人,此品牌已獲《Saveur》雜誌和Yahoo評定為「年度美食部落格」。莫莉曾在《紐約時報》、《Food & Wine》雜誌、《Bon Appetit》月刊、《華爾街日報》和《紐約》雜誌擔任特稿,也曾為《浮華世界》、《Saveur》雜誌、《Condé Nast Traveler》雜誌、Food52網站和《猶太每日前進日報》撰稿。她曾當選2017年富比士傑出青年榜,以及Apartment Therapy的傑出菁英榜。

莫莉在廚房外是一名受過茱莉亞學院訓練的打擊樂手,曾與世界各地的管弦樂團一同作小型演出,也曾在聖弗明樂團擔任鐘琴手。她住在北達科他州和明尼蘇達州邊界上的甜菜農場,與現為第五代農夫的丈夫尼克、他們的女兒柏妮和一群小雞一起居住。