Siden 1600-tallet har Frankrike blitt ansett som et “høykulturens sentrum”. Som sådan har fransk kultur spilt en viktig rolle i utformingen av verdens kunst, kulturer og vitenskap. Særlig er Frankrike internasjonalt anerkjent for sin mote, kokekunst, kunst og filmproduksjon.
Å forstå fransk kultur og tradisjoner kan hjelpe deg å forstå din familiearv bedre hvis du har franske forfedre. Finn ut hvor du kommer fra og mer om dine forfedre ved hjelp av FamilySearch Discoveries.
Kulturelt mangfold i Frankrike
Fransk kultur ble historisk utformet av keltisk, romersk og tysk kultur. Etter hvert som disse innflytelsene utviklet seg, ble Frankrike et lappeteppe av lokalsamfunn og skikker. Det som gjelder for ett samfunn, gjelder kanskje ikke for et annet. Til tross for den voksende globale kulturen i dag, har Frankrike lagt arbeid i å bevare kulturene i sine mindre samfunn.
Språk
Fransk er det offisielle språket i Frankrike, og det er hovedspråket til 88 % av befolkningen. Men de fleste andre har fransk som sitt andrespråk.
Minoritetsspråkene blomstrer imidlertid i enkelte områder. For eksempel snakker de tysk i østlige provinser, mens de snakker flamsk i nordøst og italiensk i sørøst. Andre lokalsamfunn i Frankrike snakker flere andre språk.
Familie
Familien har vært den grunnleggende enheten i det franske samfunnet i generasjoner. Tradisjonelt har familiestrukturen bestått av enten storfamilien eller kjernefamilier. I de senere år har denne strukturen endret seg til primært å gjenspeile kjernefamilier, i tillegg til variasjoner som husholdninger med én forelder eller sivile partnerskap, såkalte PACS.
Hvis du har franske forfedre, kan de ha levd sammen som en utvidet enhet. Finn eller del historier om din franske slekt med FamilySearch Minner for å utforske livet de førte.
Religion i Frankrike.
De fleste franskmenn anser seg selv som kristne (hovedsakelig katolikker). Historisk sett har katolisismen spilt en betydelig rolle i utformingen av fransk kultur, og var statsreligion frem til 1789. Ifølge fransk tradisjon ble konger til og med kronet i Notre-Dame de Reims-katedralen frem til 1825.
Størstedelen av den øvrige befolkningen identifiserer seg i dag som agnostikere eller ateister. Det finnes imidlertid også betydelige grupper av muslimske, jødiske og buddhistiske innbyggere i dagens Frankrike.
Franske verdier
Det franske mottoet “Frihet, likhet og brorskap” gjenspeiler verdiene i det franske samfunnet. Likhet og samhold er viktig for franskmennene. Franskmennene setter også pris på stil og raffinement, og de er stolte av landets skjønnhet og kunstnerskap.
Familien er også høyt verdsatt i fransk kultur. Man spiser ofte sammen som familie, og det er vanlig at storfamilien samles og spiser sammen i helgene.
Fransk kokekunst
Måltidene i Frankrike er til for å nytes. Maten tilberedes med stort omhu, og måltidene er et utmerket tidspunkt for sosialt samvær. Selv om det franske kjøkken er anerkjent over hele verden, er det mange varianter av matlagingsmåter, ingredienser og retter fra region til region. Normandie er for eksempel kjent for sjømat og oster, mens Bourgogne er kjent for storfekjøtt.
Når det er sagt, kjennetegnes det tradisjonelle franske kjøkken av oster, vin, brød og sauser. I den senere tid har det franske kjøkken endret seg i retning av lettere retter i stedet for de tradisjonelle tunge sausene og mer kompliserte tilberedningene.
Frokosten i den franske kulturen er som oftest lett: Et fransk bakverk eller brød servert med varm drikke. Lunsj og middag regnes derimot som dagens hovedmåltider. Formelle måltider består gjerne av fire retter: En forrett, en salat, en hovedrett og en oste- eller dessertrett.
Fransk mote
Paris regnes ofte som verdens motehovedstad. Byen er hjemstedet til flere verdensomspennende merkevarer som Louis Vuitton og Chanel. Frankrike fikk stor innflytelse på motebildet fra og med Ludvig XIVs regjeringstid på 1600-tallet. På den tiden ble Frankrike kjent for sine luksusvarer over hele Europa.
I dag kan fransk stil beskrives som sofistikert og moteriktig. Et typisk antrekk kan bestå av kjole eller dress med lang frakk og skjerf.
Fransk kunst og media
Kunst står høyt i kurs i den franske tradisjonen. Hobbyer og yrker er historisk sett preget av dyp respekt for håndverket som ligger bak. Fransk litteratur, malerkunst og film har stor historisk betydning over hele verden. Verker som Les Misérables, eller kunstnere som Monet, er blant de mest gjenkjennelige i verden.
I dag har kunsten fortsatt høy anseelse i Frankrike. Louvre, som ligger i Paris, er verdens største kunstmuseum. Besøker du Frankrike, vil du sannsynligvis også se kunstnere male i gatene.
Franske tradisjoner og reisetips
Hvis du reiser til Frankrike, kan det å forstå disse franske tradisjonene hjelpe deg å forberede deg:
Hilsninger
- Det er vanlig å kysse hverandre på venstre kinn og deretter på høyre kinn når man hilser uformelt på hverandre fra kvinne til mann, kvinne til kvinne eller mann til kvinne.
- Håndhilsning er vanlig fra mann til mann eller i formelle situasjoner
- For å få noens oppmerksomhet, begynn med å si “Bonjour Madame / Monsieur”
Oppførsel i det offentlige
- Kunder legger matvarene sine i posen selv i dagligvarebutikkene
- Hvis du snakker engelsk, spør noen om de snakker engelsk før du snakker til dem på engelsk.
- Det er høflig å være formell og reservert, spesielt med fremmede eller bekjente
- Lavmælt tale forventes i det offentlige rom
- Å kle seg hverdagslig er ikke vanlig i Frankrike
Spise
- Drikkevarer serveres romtemperert fremfor kalde eller med isbiter
- Hvis man inviteres inn i et fransk hjem, er det vanlig å ta med seg en liten gave som sjokolade, blomster eller godteri
- Forretter serveres til de fleste måltider, så ikke spis deg mett før hovedretten serveres
- For å vite når du skal begynne å spise, eller hvordan man spiser enkelte matvarer, legg merke til hva verten gjør
- Ha begge hendene på bordet mens du spiser, men hold albuene unna bordet
Hvis du noen gang er usikker på hvordan du skal oppføre deg mens du er i Frankrike, legg merke til hva lokalbefolkningen gjør. Hvis du etterligner franskmennenes adferd, vil det hjelpe deg å opptre høflig og med respekt for deres kultur og tradisjoner.
Franske tradisjoner og kultur gjenspeiler de franske verdinormene enhet, skjønnhet, respekt og familie. Hvis du har franske forfedre, hvilke franske tradisjoner har familien din?
