Entdeckung einer Speise: Der Geschmack Haïtis

Haïti liegt an den Küsten der Karibik und bietet ein mildes, tropisches Klima, das sich hervorragend für den Anbau vieler köstlicher Obst- und Gemüsesorten eignet. Für viele der in Haïti beliebtesten Gerichte werden eine Vielzahl dieser natürlichen Zutaten verwendet. Haïtis Nationalgericht wiederum ist „Griot“, eine Speise, die entweder aus Ziegen-, Schweine- oder Rindfleisch hergestellt wird. Schauen wir uns doch einmal einige dieser leckeren haitianischen Speisen an!