Wer mag denn schon kein Essen? Für viele von uns sind Lebensmittel und Essen viel mehr als einfach nur Nahrung. Durch gute Küche und gemeinsame Mahlzeiten können wir Erinnerungen und Traditionen schaffen. In all den unterschiedlichen Kulturen ist die Zubereitung und das Essen von Speisen etwas Besonderes. Ganz gleich, wohin man reist, die meisten Menschen sind sich einig, dass man durch Essen Gefühle ausdrücken, Erinnerungen schaffen und Verbundenheit zu anderen schaffen kann.
Wie möchtest du durch gutes Essen eine Verbundenheit zu anderen schaffen? Bei der RootsTech entscheiden wir uns dafür, Verbundenheit zu schaffen – durch beliebte Rezepte aus aller Welt und vieles mehr. Die RootsTech ist die weltweit größte Konferenz für Familiengeschichte und Genealogie und steht das ganze Jahr lang zur Verfügung. Lies diese inspirierenden Beispiele und mache bei der RootsTech mit, um voll Freude mehr über Verbundenheit zu erfahren.
Kulinarische Traditionen über weite Entfernungen hinweg
Ich bin in Spanien aufgewachsen, und in meiner Familie gibt es zu jedem Geburtstag die Reina-Torte. Es handelt sich um eine Torte, die meine Urgroßmutter für Geburtstage gebacken hat. Seit damals ist sie die offizielle Geburtstagstorte in meiner Familie. (Wir nennen sie die Reina-Torte, weil wir mit Nachnamen Reina heißen).
Da meine Familie inzwischen über verschiedene Länder und Kontinente zerstreut ist, können wir unsere Geburtstage nur selten gemeinsam als Familie verbringen. Trotzdem singen wir immer bei einer Videokonferenz „Happy Birthday“ und blasen die Kerzen auf der Reina-Torte aus. Obwohl wir tausende Kilometer voneinander entfernt sind, hilft mir der Gedanke, dass wir alle die gleiche Torte backen und diese Tradition fortsetzen, mich mit meiner Familie verbunden zu fühlen.
Verbindungen zu Feiertagen
Steve Rockwood, Geschäftsführer von FamilySearch International, hat etwas ähnliches erlebt. Er erzählte uns: „Jedes Jahr in der Weihnachtszeit machte meine Mutter das berühmte Rocky-Road-Fudge meiner Großmutter (Konfekt mit Toffee, Schokolade und Erdnüssen). Wir alle mochten es sehr und genießen es noch immer jedes Jahr zur Weihnachtszeit.
Jeder Bissen ruft uns jene einfacheren Zeiten und wertvollen Familienmomente in Erinnerung. Wir freuen uns immer noch jedes Jahr darauf, zu Weihnachten als Familie zusammenzukommen, ein leckeres Stück von Omas Rocky-Road-Fudge zu genießen und dabei an die vielen schönen gemeinsamen Erinnerungen zu denken.
Verbundenheit schaffen durch gutes Essen und dadurch mehr über jemanden erfahren
Flavia Scalzitti, eine italienische Food-Bloggerin, hat ebenfalls zum Ausdruck gebracht, was es bedeutet, mit anderen über Essen zu sprechen. Sie sagte: „Wenn ich mit Menschen über Essen spreche, erfahre ich so viel mehr als nur Zutaten und Rezepte. Ich erfahre etwas über Traditionen, kulturelle Unterschiede, Gemeinsamkeiten und Beziehungen – ich höre dabei Geschichten, die mir einen Einblick in das Leben der Menschen geben. Das Gleiche geschieht, wenn mich jemand nach Essen fragt: Ich gebe ihnen durch meine Geschichten und meine Erfahrungen mit Essen einen Einblick in mein Leben und mein italienisches Erbe. Es gibt fast immer eine Geschichte, die mit Essen zu tun hat, und was bei uns Menschen Verbundenheit schafft, sind nun einmal Geschichten.“
Rufe RootsTech.org auf, um mehr über Verbundenheit und Verbindungen zu erfahren sowie darüber, wie beides dein Leben verbessern kann.
